晩御飯ゴーヤ料理

先日はスーパーでゴーヤが安売りしていたので、ゴーヤチャンプルーを作りました。 夏ならではの食材ですよね。 でもただ単に、ゴーヤは夏野菜だから。と食べてる方も多いはず。 今回はゴーヤの魅力について探ってみました。 ゴーヤには、さまざまな栄養が詰っています。 ・ビタミンC ・葉酸 ・カリウム ・不溶性食物繊維 …

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